【裾野市】季節限定そば&そばの花の見頃
見頃&食べ頃!
こんにちは、しずおか農山村サポーターむらサポです。
地元の味を楽しめる季節限定メニューと風景のお知らせです。
裾野市にある「五竜庵」(農産物直売所JAふれあい市敷地内)では、
秋限定「秋彩天ざるそば」を味わうことができます!
「五竜庵」は、遊休農地をそば栽培により有効活用し、裾野産そばの特産化による農業振興と地域の食文化への貢献を目指してオープンした手打ちそば店です。
平成22年度より「JAなんすん」と裾野市で遊休農地の有効活用について「景観の良い作物」「寒暖の差がある裾野の地に適した作物」をテーマに協議を重ね、そば栽培が始まりました。
生産・加工・販売までを行い、「安全・安心・美味しいそば」で地域の活性化を目指しています。
ちょうどこの時期は、そばのお花の季節。ぜひ目でも舌でも味わってくださいね。
◆秋彩天ざるそば
提供期間 | ~11月30日(月) |
場所 | 五竜庵 裾野市佐野1087-1(裾野市役所西側JAふれあい市敷地内) |
営業時間 | 11:00~14:00 ※定休:火曜 |
問合せ先 | 055-992-2001(五竜庵) |
◆そばの花
所在地 |
ファミリーマート裾野下和田店付近の畑 |
注意事項 | 農家さんの許可なく田んぼに立ち入らないでください。 |
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〈新型コロナウイルス感染症対策「新しい生活様式」を実践しましょう〉
・3つの密を避けましょう(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・不要不急の帰省や旅行など都道府県をまたいだ移動は避けましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
静岡県では緊急事態宣言が解除となりましたが、一人一人の対策が今後も重要です
一日も早くこの事態が収束することを願って、「新しい生活様式」を実践し、できることをしていきましょう