【下田市】初夏の風物詩「赤いかキャンペーン」！
5/12～6/30
こんにちは！農山村サポーターむらサポです！
下田といえば金目鯛が有名ですが、今の時期に下田で味わえる旬の味と言ったら「赤いか」もおすすめです！下田温泉に宿泊してちょっと贅沢に赤いかを味わったり、街中の飲食店でオリジナル赤いか料理を堪能してはいかがでしょうか？
「赤いか」とは関東地方で使われる名で、ケンサキイカと呼ばれています。やや太めの体型から「剣先」と称されています。5月から6月にいか釣りや定置網によって漁獲され、伊⾖諸島海域では⼤島から神津島、三宅島、⼋丈島に分布する高級いかです。
雌より雄が大型になり、その大きさは50センチにも及びます。身は厚くもっちりとしています。
コリコリとした触感を楽しめる刺身や握り、天ぷらまで、市内飲食店や宿泊施設にてさまざまな調理方法で提供しています。
ぜひ下田市で、初夏の風物詩の赤いかをお召し上がりください！
【実施期間】2023年5月12日(金)～6月30日(金)
【問合せ】一般社団法人 下田市観光協会（0558-22-1531）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう！
「バイ・シズオカ」運動！●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください
☆★☆・‥…―━━━―…‥・☆★☆
○●活動報告待ってます！！●○
むらサポでみなさんの地域の活動を紹介してみませんか？
イベントに参加してきたよ！
とても美味しい食べ物を見つけたよ！
花が見頃になっていました！ など
皆さんの投稿をお待ちしています。
★投稿ページはこちら↓
活動報告投稿ページ
※毎週木曜日を配信予定
不定期配信もあります！
☆★☆・‥…―━━━―…‥・☆★☆
「むらサポ」での情報発信のご要望や農山村のよろず相談はこちらへどうぞ！（無料です）
～むらづくりワンストップ窓口～
伊豆：特定非営利活動法人NPOサプライズ
伊豆市修善寺75ドットツリーオフィス
tel：0558-99-9120（平日のみ９時から17時）
東部：特定非営利活動法人ホールアース自然学校
富士宮市下柚野165
tel：0544-66-0790（９時から17時）
中部：一般社団法人SACLABO
藤枝市若王子705-2
tel：070-5332-3955（９時から18時）
西部：特定非営利活動法人地域づくりサポートネット
浜松市中区常盤町133-13
tel：053-458-3480（９時から17時）
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ご意見ご要望についてはこちらまで！
静岡県庁経済産業部農地局農地保全課
tel : 054-221-2713
mail : murasapo@pref.shizuoka.lg.jp
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
