【掛川市】「よこすかしろ」数量限定で入荷しました！
【掛川市】「よこすかしろ」数量限定で入荷しました！
掛川市で栽培されたサトウキビを使った『よこすかしろ』の販売が始まりました！
「よこすかしろ」は、高級和菓子「和三盆」の原料等となる白下糖で、精製した白砂糖に比べ、たんぱく質やカルシウム、鉄分やカリウムなどの栄養素が多く含まれています。
地元で栽培したサトウキビを昔ながらの手順で搾り、糖液を長時間釜で煮詰めてつくっています。南国原産のサトウキビ。掛川は日本での栽培の北限の地だそうです。
幻になるかと心配されましたが、心ある有志が「失くしたらいかん」と保存に立ち上がりました！ お早めにお買い上げください。予約も受け付けております。
【お問合せ】とうもんの里
TEL:0537-48-0045 toumon@aioros.ocn.ne.jp
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○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう！
「バイ・シズオカ」運動！●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください
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○●活動報告待ってます！！●○
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