【長泉町】古民家パン屋「ブーランジェリー サ デポン」
こんにちは
しずおか農山村サポーターむらサポ＠東部です。
「パンのある生活を日常に」
長泉町の古民家で自家製天然酵母を使用したパン
を販売する「ブーランジェリー サ デポン」の紹
介です。
住宅街にあるのですが、ふと目に入ったのが自動
販売機。
なんとパンの自動販売機でびっくり！
通り過ぎそうでしたが、自動販売機とのぼり旗の
おかげでお店を発見できました。
自動販売機には、バケットやクロワッサンなどが
冷凍で販売されていて、いつでも自宅で焼き立て
のようなお店のパンが楽しめるのは良いですよね！
そしてお店の中へ。
昔ながらの引き戸の玄関を入ると目の前には色々
な種類のパンが並んでおり、焼き立ての香りも相
乗効果でワクワク、気分も上がります♪
こちらのお店、自家製酵母を使用しており、ハー
ド系のパンがメインですが、他にも日替わりで総
菜系のパンやデニッシュなど２０～３０種類並び
どれも美味しそうで選ぶのに迷ってしまいます。
その中に気になるパンが…「ねぎパーニュ」。
白ねぎがハード系のパンに入っているのですが、
パンにねぎとは、少し疑いの目を向けてしまいま
したが購入。
香りと甘みが強いとされる「長泉白葱」が4ｃｍ
ほどの長さでゴロゴロっと入っており、味噌も相
まってパンにもよく合い美味しいです。
食材にもこだわった隠れ家的パン屋さん。
美味しい出会いが待っています！
【ブーランジェリー サ デポン】
〒411-0943
静岡県駿東郡長泉町下土狩201-2
TEL&FAX：050-1221-2257
◇営業時間
10：00～17：00（売り切れ次第閉店）
◇定休日
日曜、月曜、第3火曜
◇駐車場
あり（2台分）
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