【焼津市】米粉マルシェ セミナー&米粉パンワークショップ
2月25日(日)
2月25日(日)開催予定の米粉マルシェのお知らせです。
さいとう農園カフェtete店内での開催となりますので、雨天決行です。
午前中にマルシェ、午後は有料セミナーを予定しています。
□開催場所
さいとう農園カフェtete
焼津市大島1329
□タイムスケジュール
◯9:30-12:00◯
◯マルシェタイム◯(参加無料!)
米粉を使った美味しい焼き菓子、米粉スープなどのデリを販売予定です。現在、出店店舗さんに出品内容を検討して頂いていますが、グルテンフリー、ヴィーガン、オーガニック対応などの米粉100%から、小麦粉に米粉をアクセントとして加えるアレンジなど多様な出品内容で米粉の可能性を楽しんで頂きたいと思っています。
出店店舗は厳選した以下の6店舗を予定しています(出店者が変わる場合もありますので、予めご了承ください)。
すろーカフェモミの木 @slow_cafe_mominoki
焼き菓子こがねいろ @coganeiro
amulet @furukawayumiko
hitotoki @cafe.hitotoki
mori2tichen @mori2kitchen.makinohara
tete @saito.nouen
◯13:00-15:00◯
◯セミナー&米粉パンワークショップ(有料)
米粉や低GI食品などの研究をしている摂南大学 山田教授をお迎えして、現在、研究中の内容についてお話を伺おうと思っています!
[山田教授について]
その後、米粉パンの試食をしながら、教授への質問など皆さんで楽しくおしゃべりして、米粉について深く知る日にしたいと思います。
【お申し込み方法(午後の部)】
午後の部は事前予約制(2,500円/人)となっております。大変お手数ですが、下記よりお申し込み頂けますようお願い申し上げます。