【島田市】シリポッケ養蜂園 季節のはちみつ販売中!!
美しく品格のある邑登録地『神座・鵜網』はみかんやイチジクなどの生産地として有名です。
神座の養蜂家、シリポッケ養蜂園さんの旬の花からとれたはちみつ販売情報です!
直売所だけでなく、まんさいかん各店舗にも納品されているそうです。
是非お試しください。
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6月の末、ネムノキが咲いてきました。
巣箱の中が何となくあんこのような香りがしたりして。入りたての糖度の低い蜜を味見してみるとやっぱりあんこ的なほっこりした味わい。ネムノキ豆科だからかな?
5月後半に採蜜をした「初夏の百花蜜」販売中です。
酸味が少なく、甘みしっかりコクも感じられるバランスのよい蜜です。
毎年ある「ハゼノキ」も、今年はこちらに混ざっています。
乳製品とよく馴染んで相性◎なので、ハニーバタートーストやヨーグルトなどと食べるのがとても美味しいです。
春にとれた「山の百花蜜」
直売所で販売している春の花とはまた違った味わいのはちみつです。
是非お試しください!
【シリポッケ養蜂園】
静岡県島田市神座1405
0547-77-3256
営業時間:毎週金曜日 10:00~16:00
住所:静岡県島田市神座1405の隣(駐車場あり)
※その他の曜日についても、お問い合わせくだされば対応できる場合があります。