【三島市】ふじのくに福産品認定☆「しいたけメンチバーガー」「ドバっとしいたけ万能調味料」

投稿日 : 2024年8月8日

こんにちは！農山村サポーターむらサポです！

NPO法人「にじのかけ橋」福産品である「しいたけメンチバーガー」と「ドバッとしいたけ万能調味料」が、静岡県のブランド「ふじのくに福産品」に認定されました。シイタケは同法人が運営する就労継続支援B型事業所「ミストラル」が栽培。出荷できないシイタケを利活用して工賃アップに繋げようと、商品化に至りました。
両商品とも、A型事業所「ワンルーチェ」が運営する「Nijikake Cafe(にじかけカフェ)」にて販売・提供を行っています。にじかけカフェはドッグガーデン付きのお洒落なカフェで、シイタケだけでなく野菜も、にじのかけ橋の農園「すなあそびファーム」で障がい者と一緒に育てたものです。
ぜひ、「しいたけメンチバーガー」や「ドバッとしいたけ万能調味料」を食べにお出かけください♪

※ふじのくに福産品：障がいのある人たちが地域の福祉事業所において、ひとつひとつ丁寧に手づくりしている製品です。

【営業時間】11:00～14:00(15:00 CLOSE) ※日・月定休
【問合せ】Nijikake Cafe(055-955-7148) 三島市平田157-2