【静岡市】秘境オクシズのふるさとの味 やまじゅう商店
奥が深いオクシズ!と、大井川の上流・奥大井でもある南アルプスの入り口に位置する静岡市井川地区。
昭和の香り漂うレトロな街並みや、暖かな人々の繋がりと自然と共に生きる暮らしを感じる大自然に抱かれた地域です。
大井川鉄道を千頭駅でSLからアプト式へと乗り換えて、奥へ奥へと進み続け。
最終駅の井川駅のひとつ前にある閑蔵駅(井川)。
*現在、大井川線は笹間渡⇔千頭区間は運休中です。
閑蔵駅を降り、バス停乗り場のところにお食事処「やまじゅう商店」があります。
井川地区で育てた野菜や雑穀を使ったお蕎麦や手作りの加工品などが楽しめるお店です。
加工品も何から何まですべてが手づくり!!
お母さんの愛とパワーが込められています。
中でも、昔から種を引き継樹引継ぎ育ててきた井川のお蕎麦がおすすめ!!
トッピングのてんぷらは季節の野草やお野菜を使っています。
中にはこれも食べれるの?!といった変わり種も!
季節折々に楽しめる美味しい旬の素材がたっぷり!!
井川に伝わる雑穀『ホモロコシの柏餅』や『コウボウキビのキビ団子』は、
ここ井川でしか味わえない!手づくり餡子がこれまた絶品!!
在来のニンニクとジャガイモ(おらんど)を使ったコロッケはソースがかけずに食べれるので、コロッケを片手に歩きながらどうぞ。
天日干しを繰り返して作る梅干しや、小粒の井川さんラッキョウ漬けなどどれをとっても手間暇がかかっている商品ばかり!!
井川のもので、そして手づくりすることの大事さや温かさにこだわって皆さんに美味しいものをお届けしている『やまじゅう商店』さん。
これから紅葉が始まる秋に井川に訪れた際にはぜひお立ち寄りください。
やまじゅう商店
住所:静岡市葵区井川字閑蔵2177
電話:054‐260-2458
090-1758-7475
*形態は、電波の届かないエリアの為繋がりずらいことがございます。