【伊豆の国市】　温泉旅館のお食事処で食す　山葵（わさび）ご飯伊豆まぶしと国清汁（こくしょうじる）セット（伊豆の国ふるさと博覧会）

投稿日 : 2018年1月17日

1/15(月)～2/9(金)

こんにちは！しずおか農山村サポーターむらサポです。

1月13日（土）より１カ月間、伊豆の国市では「伊豆の国ふるさと博覧会」を開催します。魅力溢れるプログラムの中から、今回は「温泉旅館のお食事処で食す山葵ご飯伊豆まぶしと国清汁セット」をご紹介いたします！

＜プログラム概要＞

伊豆の天城は日本でも有数の本山葵の産地。そんな天城の山葵の新しい召し上がり方を提供します。１杯目はおろしたての本山葵＋鰹節＋濃口醤油の山葵丼。２杯目は自家製のご飯のお供の昆布煮や錦松梅と一緒に。最後は自慢のお出汁と山葵でお茶漬け風に。当館の夕食でしか提供されていない特別な逸品をふるはく特別セットに。セットには韮山「国清寺」の住職から受け継いだ国清汁が付いています。根菜の旨味がたっぷりの国清汁。オススメです。

本プログラムの詳細・ご予約方法については伊豆の国ふるさと博覧会公式ウェブサイトをご覧ください♪

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https://furuhaku.jp/article/event-883/

開催日時 2018年 1/15(月)～2/9(金)の期間中の平日　各11:30～14:00
開催場所 とろろ家はなぶさ
問合せ先 伊豆の国ふるさと博覧会事務局【伊豆の国市観光協会内】　055-948-0304