【浜松市】美しく品格のある邑「いっぷく処横川」で餅つき体験！
「ふじのくに美しく品格のある邑」に登録される、静岡県浜松市天竜区の秋葉街道（国道362号線）沿いにある浜松市天竜の道の駅 「いっぷく処横川」。
開駅は今から23年前。地元特産のしいたけや野菜や果物の販売などのほか、10年ぐらい前から餅つき大会やしいたけ祭りなどを行なっています。
こちらで、2月に「餅つき体験と草餅販売」が行なわれました。
エリア内には臼と杵が用意され、来場したお客さまが順番に餅つきを楽しんでいました。今は、臼と杵がある家庭も、お餅をつく家庭も少なくなっており、昔ながらの道具を使って「よいしょー！」とかけごえをかけながらお餅をつく様子に、まわりに集まっていた子どもたちも大喜び。
この草餅に使われているよもぎは、昨年の３月にこちらの地域で採れたもので、冷凍保存して使っているとのこと。つきたての草餅は、あんこを入れて、その場で販売されました。
よもぎの香ばしさと、つきたてのおもち独特のやわらかさと、甘すぎないあんことの絶妙なバランスに、お客さまたちもニッコリ。
天気は良いものの風が強い日でしたが、多くのお客さまがいらして、運転中の束の間の「いっぷく」を楽しんでいました。↓こちらは、土日祝のみ限定で販売されているみそおでん。美味でした。
いっぷく処横川では3月10日・11日には「春のしいたけ祭り」が行われます。原木椎茸の「菌打ち体験（自宅で栽培）」や、椎茸網焼き無料サービスなどなど、さまざまな催しが予定されています。
販売所で椎茸が売っていたので、買って自宅で調理しましたが、肉厚でとてもおいしかったですよ。
また、売店で「しいたけソフトクリーム」なる気になるものを見つけましたが、寒さで断念。次こそは購入したい。
