【裾野市】すそのふれあい市
こんにちは!
しずおか農山村サポーターむらサポ@東部です(^^)/
裾野市は標高差が大きく、温度差があるため、豊富な
種類の農作物が栽培されています。
農産物直売所JAふれあい市では、そんな裾野市の特産
品が並んでいます。
外は寒い日が続いていますが、ふれあい市の中に
は春を告げる特産品が並んでいました!
ナバナは春を告げる味覚として人気が高いアブラ
ナ科の野菜で、裾野産のナバナは品質が高く高値
で取引されるそうです。
春野菜なんですが、なんと裾野市では、12月から
出荷しています。
ナバナというと、お浸しや和え物が浮かびますが、
インターネットのレシピサイトを検索したところ、
「リンゴと菜の花のサラダ」というのがありました。
シャキシャキおいしいりんごとなばなで作る「リン
ゴと菜の花のサラダ」。
りんごのフルーティーな味わいと、なばなの苦味の
組み合わせがおいしいそうな予感。少し早めに出回
るなばなを使って、この冬の定番サラダにしてみま
せんか?
おうちごはんに一品添えることで、豊かな食卓に!
コロナウイルスのニュースが途絶えませんが、心を
亡くさず、笑顔で行きましょう~。
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裾野ふれあい市
住所:静岡県裾野市佐野1087-1
電話番号:055-993-3559
営業時間:午前9時~午後5時
定休日第2水曜日、年末年始
(詳細)http://www.ja-nansun.or.jp/tenpolist/santyoku.html
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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