【熱海市】「だいだいマーマレード」作り、最盛期です!〈ふじのくに美しく品格のある邑「日本一のだいだいの里 多賀」〉
こんにちは!農山村サポーターむらサポです!
NPO法人あたみオアシス21では、熱海市の特産「橙(だいだい)」を使ったオリジナルマーマレード作りが最盛期を迎えています。
実は、橙の生産量日本一は熱海市。
地場産品を多くの人に味わってもらおうと、毎年「だいだいマーマレード」を作っています。
今年もメンバーのみなさんが、一つ一つの行程を丁寧に手作業で進めています。
橙は実が木についたまま年を越すことから「代々」と呼ばれ、縁起を祝い正月用の飾りに使われ、また漢方では果皮を健胃薬としても使われてきました。
そんな橙をたっぷり使った「だいだいマーマレード」、熱海にお越しの際にはぜひお試しください♪
ネットショップでも購入できますので、熱海の名産をぜひご家庭でもお楽しみください。
【URL】https://oasis21.base.shop/items/29801350
【問合せ】NPO法人あたみオアシス21中島代表(0557-82-0717)
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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現在、静岡県の新型コロナウイルス感染状況は「国評価レベル3(医療負荷増大期)」であり、今後の感染拡大防止に警戒が必要です
・混雑した場所や換気の悪い場所、大勢の人が密集する
場所への外出、重症化リスクの高い人がいる場所への
訪問は極力控えましょう
・3つの密は「1密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう!
「バイ・シズオカ」運動!●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください
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○●活動報告待ってます!!●○
むらサポでみなさんの地域の活動を紹介してみませんか?
イベントに参加してきたよ!
とても美味しい食べ物を見つけたよ!
花が見頃になっていました! など
皆さんの投稿をお待ちしています。
★投稿ページはこちら↓
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※毎週木曜日を配信予定
不定期配信もあります!
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東部:特定非営利活動法人ホールアース研究所
富士宮市下柚野165
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中部:一般社団法人SACLABO
藤枝市若王子705-2
tel:070-5332-3955(9時から18時)
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tel:053-458-3480(9時から17時)
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