【藤枝市】農家さんが営む菜園カフェ「DimSum」
東海道五十三次である岡部宿。郷土博物館：岡部宿大旅籠柏屋は特産品や民芸品を扱う売店や食事処、貸しギャラリーを併設する国の登録有形文化財。そのお隣に隣接する、農家さんが営むお店「DimSum」をご紹介します。
週末のみオープンしている飲茶が食べれるコンテナカフェ。普段は農業をしている農家さんなので、週末のみ営業や時にはコメダ珈琲の店先やイベントなどにも農家の仲間と出店しに行っているそうです。
お店は、箱庭ならぬ箱菜園。BOX型の畑には季節のお野菜やハーブが植えられていてお店に訪れたお客さんに、季節の野菜が育っている姿を知ってもらい、収穫時期には収穫してもらったりと体験型のカフェになっています。また、店先には無人販売もあり、仲間のお野菜が販売されています。薬膳の勉強もしている方なので、最近では薬膳の勉強会も開催しているそうです。
お散歩が楽しくなるこれからの季節、宿場町を楽しみがてら一服しに訪れてみてはいかがでしょうか？
【DimSum】
静岡県藤枝市岡部町岡部８３９
営業日：基本土日 12:00~16:00 ※Instagramを要確認
