【伊豆市】 7/8(日)正午申込締切 「伊豆食べる通信」7月号 特集は月ヶ瀬の「梅」! <ふじのくに美しく品格のある邑 伊豆月ヶ瀬梅の里>
【伊豆市】 7/8(日)正午申込締切
こんにちは!しずおか農山村サポーターむらサポです。
「伊豆食べる通信」は、2016年に創刊した伊豆の食材付き定期購読誌です。毎号伊豆の魅力的な生産者さんたちをクローズアップし、特集記事とともに彼らの作った食材を購読者のもとにお届けしています。
~7月号は月ヶ瀬の「梅」を特集!~
伊豆に春の到来を告げる梅の開花。2月下旬から3月中旬にかけて、咲き誇る梅の花を見に多くの人が月ヶ瀬梅林に訪れます。6月上旬には梅狩りも行われ、地域の方々や観光客に親しまれています。月ヶ瀬では無農薬で梅の実を育てており、その梅の実を梅干しやシロップ、ジャムなどに加工していますが、添加物を使わずに安心・安全でおいしい商品を作っています。
今回取材に伺ったのは、月ヶ瀬梅組合の皆さん。食材の裏側にある彼らのストーリーや食材にかける思いなどにも触れながら、ぜひ月ヶ瀬の梅の恵みをお楽しみください!
「伊豆食べる通信」
購読料:毎号2,980円(季刊誌)
7月号お申込み締切:2018年7月8日(日)正午
購読お申込みは「伊豆食べる通信」ホームページから!
https://dot-tree.com/izu-taberu/
※毎号誌面制作にあたり、購読者参加型のフォトワークショップなども開催しています♪
<問合せ先>伊豆食べる通信編集部 0558-99-9120(平日8:30~17:15)