【静岡市】きよさわ里の駅 梅の土用干し
清沢地区は、藁科川上流の山間地に位置する
緑と清流に恵まれた里山です。
きよさわ里の駅は地域の農家を中心に運営。
地元のお母さん方の手造り商品が並び
清沢のお母さんの味を楽しめる一服処です。
夏の土用には梅の土用干しの様子がみられました。
塩漬けした梅を天日干しすることで
余計な水分を飛ばし傷みにくくなり、
また太陽の光で殺菌され保存性も高まります。
美味しい梅干を長く楽しむ昔の人の知恵ですね。
一つ一つ丁寧に並べひっくり返したりして
手間暇かけて作られた梅干しは
お店にて販売されています。
営業・時期9:00~16:00 月曜、年末年始定休
電 話054-295-3783
マップ⇊
https://goo.gl/maps/qhpFxYLesvtsNpyE7
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
(感染力が強い変異株への感染防止対策として強
化・徹底願います!)
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現在、静岡県コロナウイルス感染症対策本部の
警戒レベルは「レベル6(厳重警戒)」であり、
国の「まん延防止等重点措置」が適用されています
・不要不急の帰省や旅行など都道府県をまたいだ移動、
県内においても不要不急の外出については自粛しましょう
・3つの密は「1密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・屋外の活動でも、「食事は黙って食べる」「会話
は必ずマスクを着用する」ことをお願いします
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう!
「バイ・シズオカ」運動!●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください