【邑食（むらグルメ）】ふじのくに美しく品格のある邑「浜石岳と八千代の桜」の駿河湾を眺望する絶景と絶品お蕎麦！
浜石岳は、静岡市清水区の北東部に位置する標高７０７ｍの山です。浜石岳に登ると、眼下には、桜えび漁で有名な静岡市清水区由比のあたりの集落がみえ、その先に広大な駿河湾と伊豆半島を眺望することができます。浜石岳山頂は、ちょっとした広場になっているので、登山のあとの一休みや、お弁当を持ってきて景色を見ながら食べるのには最適な場所となっています。
また、浜石岳のふもとに戻ると、そば打ちしているところも見られて、味も絶品な「そば工房はまいし」さんがあります。由比では有名な桜えびを使ったかき揚げや新鮮野菜の天ぷら、暑い日にはぴったりなツルッとした食感と適度な歯ごたえのあるお蕎麦が食べられます。静岡ならではの食材が食べられるのが嬉しいところですよね！
夏のハイキングにいかがでしょうか＾＾
撮影協力：そば工房はまいし（静岡市清水区由比西山寺字芦野268-2)
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静岡県交通基盤部 農地局農地保全課 電話054-221-2713(平日）
