【邑食(むらグルメ)】ふじのくに美しく品格のある邑「石部赤根田村百笑の里」の古代米を使った焼酎とおまんじゅう
ふじのくに美しく品格のある邑「石部赤根田村百笑の里(いしぶあかねだむらひゃくしょうのさと)」は、伊豆半島の西海岸に位置し、駿河湾越しに南アルプスや富士山が望める美しいロケーションが広がる地域です。
石部の棚田では、古代米(赤米・黒米)も作られており、ここで収穫された古代米を使った「百笑一喜(ひゃくしょういっき)」(焼酎)や、「百笑一喜まんじゅう」、「黒米うどん」、「黒米パン」など松崎ブランドとも言える加工品が販売されています。焼酎は、駿河湾の潮風をうけながら育った古代米が原料で、希少性が高く、発売されるとすぐに売り切れてしまう人気商品だそうです。
黒米うどんは茹でると鮮やかな薄紫色になるんだとか!
石部棚田の田植えや稲刈り、棚田のライトアップ「石部の灯り」などの活動に参加する日に、お土産やおやつとして購入をおすすめします♪♪
購入が可能な場所 | 百笑一喜(焼酎)(黒米・赤米):インターネット通販などで購入できます。 百笑一喜まんじゅう、黒米うどん:松崎町役場隣にある「永楽堂」さんなどで購入できます。 黒米パン:松崎町那賀にある「パティスリージョエラ」さんなどで購入できます。 |
記事に関するお問い合わせ | 静岡県交通基盤部農地局農地保全課 電話 054-221-2713 |