【伊豆市】特別栽培米「桂流こしひかり」新米キャンペーン！
こんにちは！農山村サポーターむらサポです！
今年も美味しい新米が収穫されました！
伊豆市修善寺でしか食べられない、特別栽培米の「桂流(けいりゅう)こしひかり」。
徹底した管理指導の元で、食味値(お米の美味しさを示す指数)が80を超える修善寺温泉自慢のお米です。
グリーンファーム桂谷(けいこく)が生産するこのお米は一般市場に出回らないため、修善寺温泉でしか味わえません。
この期間に修善寺温泉の旅館に泊まって、ぜひご賞味ください♪
一部宿泊施設の売店で、お土産用の桂流こしひかりをご購入いただけます！
【新米キャンペーン】2024年9月14日(土)～
【参加宿泊施設】柳生の庄、あさば、宙SORA渡月荘金龍、新井旅館、瑞の里 〇久旅館、五葉館、AKARI et KAORI、金福荘
※特別栽培米とは
その生産地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている化学合成農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下＋化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された米。なおかつ地域ごとに定められた農林事務所や第三者の認証団体などによって認証されたもの。
〈ふじのくに美しく品格のある邑「桂流コシヒカリのふる里」〉伊豆市
豊かな自然、伝統ある温泉街、歴史的資産の３つを兼ねそろえた魅力ある地域です。伊豆半島の中心部に位置する修善寺温泉街を西に進むと美しい田園空間が広がり、清流桂川を水源として良質なコシヒカリが栽培されています。また、弘法芋や黒米などの地域独自の食材も栽培されています。弘法芋は修善寺温泉を発見した弘法大師にちなんで名づけられ、肉質が密で粘りが強いという特徴があります。黒米はこの地方では薬膳として食べられており、ほんのり甘く香ばしいお米です。
