【伊豆市】「白びわ剪定ボランツーリズム」が開催されました！
こんにちは！農山村サポーターむらサポです！
10/8(土)、伊豆市土肥(とい)で「白びわ剪定ボランツーリズム」が開催されました。
白びわは同地域の名産品で、通常のオレンジ色のびわは糖度が最大13のところ、白びわは糖度18と甘さがあり、「幻のびわ」と呼ばれています。しかし通常のビワとくらべて傷みやすく流通には向いていないため認知度は低く、近年では手入れする人手が不足している課題も。
そこで、毎年「自然療法サロンミモザ」の主催で白びわ剪定や袋掛け、収穫のボランツーリズム(仕事をボランティアで手伝う対価として、温泉入浴や昼食等が提供される)が行われています。
剪定後の切り口には 細菌などで腐らないように薬を塗り込んで処置します。
葉はびわ茶用に回収し、一葉一葉裏毛をとり、天日干し、ちぎり作業、とても手間がかかり地味な作業を経て、製茶工場へ。
そして、自然療法サロンミモザで製造、販売している「ほわっとびわ茶」になります。
こちらは、ミモザのオンラインショップ(https://salon-mimosa.jp/biwa-cha/)や道の駅などでもご購入いただけます♪
そして枝は染め物に使われるので、剪定した木が余すことなく使われます！
【問合せ】自然療法サロンミモザ（0558-99-9831）
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○●新型コロナウイルス感染症対策
「新しい生活様式」を実践しましょう●○
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現在、静岡県の新型コロナウイルス感染状況は「国評価レベル2(警戒を強化すべきレベル)」であり、今後の感染拡大防止に警戒が必要です。
・感染リスクが高い場所への訪問や、訪問先での
感染リスクの高い行動には十分に注意してください
・３つの密は「１密」でも回避しましょう
(密閉空間 密集場所 密接場面)
・マスクを付け、咳エチケットをしましょう
・こまめに手を洗い消毒をしましょう
・換気をしましょう
・体温測定や健康チェックをし、発熱や風邪の症
状がある場合は無理せず自宅で療養しましょう
一日も早くこの事態が収束することを願って、
「新しい生活様式」を実践し、できることをして
いきましょう
○●ふじのくにの農林水産物を買って繋がろう！
「バイ・シズオカ」運動！●○
「バイ・シズオカ」は、県内の農林水産業の皆様が
直面する厳しい現状を、県民の共助で乗り越えてい
くため、農林水産品の購入や直売加工施設の利用を
呼び掛けていく取り組みです。
しずおかの農林水産品を買って(BUY)、生産者に寄
り添う(BY)ことにより、元気になる「バイ・シズオ
カ」運動にぜひご参加ください
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○●活動報告待ってます！！●○
むらサポでみなさんの地域の活動を紹介してみませんか？
イベントに参加してきたよ！
とても美味しい食べ物を見つけたよ！
花が見頃になっていました！ など
皆さんの投稿をお待ちしています。
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不定期配信もあります！
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中部：一般社団法人SACLABO
藤枝市若王子705-2
tel：070-5332-3955（９時から18時）
西部：特定非営利活動法人地域づくりサポートネット
浜松市中区常盤町133-13
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