新着情報

榛原郡吉田町、国道150号線沿いに広がる広大な田園地帯は、

奈良・平安時代に条里制が行われた歴史ある田園で

吉田たんぼと呼ばれています。

 

吉田たんぼの若手稲作農家さんが集まり、

吉田のお米を使った「ライスビール」プロジェクトが

去年より進められていました。

 

昨年に引き続き、吉田たんぼで採れたお米でビールできました！！

今年は新作含めて、２種類をリリース。

🔸吉田ライスラガー
🔸ヨシダシルキーガール

 

・吉田ライスラガー
昨年に引き続き、静岡醸造さんで製造をお願いしているライスラガーです。静岡醸造らしさがある切れ味抜群のライスラガーです。お米は吉田たんぼで採れた農薬不使用の「にじのきらめき」を使用。

・ヨシダシルキーガール
今年の新作で、池田屋麦酒さんにお願いしたヴァイツェンタイプのビールです。小麦とお米を副原料に入れることでシルキーで、上品な口当たりに仕上げてあります。お米は吉田たんぼで採れた農薬不使用の「きぬむすめ」を使用。
一般的な大手メーカに近いのはライスラガーで、ヴァイツェンタイプはキリンのスプリングバレー「シルクエール」やサッポロの「ホワイトベルグ」をイメージしてもらえればと思います。

 

ライスラガーのボトル購入希望の方はほうせん館にお問い合わせください。
ＪＡハイナン ファーマーズマーケット「ほうせん館」
静岡県牧之原市細江１９８６−１
0548-24-1177

 

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